티스토리 뷰
더운 여름이면 삼복더위라는 말을 많이 듣게 됩니다. 초복, 중복이 지나고 마지막 늦더위인 말복이 얼마 남지 않았습니다. 말복이 지나면 정말 죽을 것 같은 이 더위도 조금은 꺾이길 바라보는데요. 이번 말복에 어떻게 하면 건강하게 더위를 이겨낼 수 있을지와 말복에 먹으면 좋을 요리 레시피를 몇 가지 알려드리겠습니다. 레시피는 KBS편스토랑에서 방송된 여러 음식레시피 중 보양식으로도 좋고, 인기가 많았던 메뉴로 선정했습니다.
말복에 먹으면 좋은 음식 (레시피)
말복 더위에 기력을 회복하기에 좋은 요리로 닭, 낙지, 장어를 주재료로 하는 요리를 소개합니다.
1. 닭요리 레시피
2. 낙지요리
3. 장어요리
하림 자연실록 동물복지 통닭 (냉장) - 가금육 | 쿠팡
현재 별점 4.7점, 리뷰 194개를 가진 하림 자연실록 동물복지 통닭 (냉장)! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 가금육 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
말복에 더위를 이기는 방법
말복은 1년 중 가장 더운 시기인 삼복(初伏, 中伏, 末伏) 중 마지막 복날을 말합니다.
말복의 의미와 유래
- 삼복(三伏) : 24절기 중의 하나인 하지 이후 3번째 경일을 초복이라고 하고, 초복을 시작으로 10일씩 간격을 두고 중복과 말복이 있습니다.
- 복(伏) : '엎드린다'는 뜻으로, 더위에 지쳐 엎드려 있다는 의미에서 유래되었습니다.
- 유래 : 정확한 유래는 알 수 없지만, 중국에서 시작되어 우리나라에 전해진 것으로 추정됩니다. 여름철 무더위를 이겨내고 건강을 지키기 위한 풍습으로 자리 잡았습니다.
말복에 하는 일
옛날에는 과학이 발달하지 않아서 여름철 무더위로 인해 많은 사람들이 질병에 시달렸습니다. 따라서, 말복은 더위를 이겨내고, 건강하기를 기원하는 민간 풍습에서 비롯되었습니다. 복날에는 특별한 음식을 먹고 다양한 풍습을 행하며 더위를 극복하려고 노력했습니다.
- 보양식 먹기 : 삼계탕, 닭백숙, 장어구이, 낙지 등 더위에 지친 몸을 보하여 기력을 회복하고 더위를 이겨내는 데 도움을 주는 음식을 먹습니다.
- 삼계탕 : 닭에 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 끓여 만든 음식으로, 기력 회복과 원기 보충에 좋습니다.
- 닭백숙 : 삼계탕과 비슷하지만 재료가 더 간단하며, 소화가 잘 되어 여름철 보양식으로 많이 먹습니다.
- 장어구이 : 장어는 단백질과 비타민이 풍부하여 보양식으로 알려진 있습니다.
- 더위 식히기 : 계곡이나 물가를 찾아 더위를 식히거나, 수박이나 냉면 등 시원한 음식을 즐깁니다.
- 건강 관리 : 충분한 휴식을 취하고, 규칙적인 생활을 통해 건강을 관리합니다.
말복 더위를 이길 건강관리법
말복에는 더위를 피하고 충분한 휴식을 취하는 것이 중요합니다.
- 실내 온도 유지 : 에어컨을 적절하게 사용하여 실내 온도를 쾌적하게 유지하고, 냉방병에 걸리지 않도록 주의해야 합니다.
- 충분한 수분 섭취 : 땀을 많이 흘리므로 물을 자주 마셔 탈수현상이 일어나지 않도록 체내 수분을 충분히 보충해줘야 합니다.
- 가벼운 운동 : 더위가 심하지 않은 시간대에 가벼운 운동을 통해 몸의 기력을 유지하는 것이 좋습니다.
- 균형 잡힌 식사 : 채소와 과일을 충분히 섭취하여 비타민과 무기질을 보충하도록 합니다.
- 개인 위생 : 더운 날씨에는 세균 번식이 활발하므로 개인위생에 각별히 신경을 써야 합니다.
- 충분한 휴식 : 더운 날씨에는 피로감을 쉽게 느낄 수 있기 때문에 충분한 휴식을 취하는 것이 중요합니다.
말복에 주의할 점
- 과식 금물 : 아무리 몸에 좋은 보양식을 먹더라도 과식은 오히려 건강에 좋지 않을 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 찬 음식 과다 섭취 금물 : 찬 음식을 과하게 섭취하면 배탈, 소화불량을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다.
청정원 호밍스 남도추어탕, 450g, 5개 - 즉석밥/간편조리 | 쿠팡
현재 별점 4.5점, 리뷰 7,696개를 가진 청정원 호밍스 남도추어탕, 450g, 5개! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 즉석밥/간편조리 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."